Taller de cuina

Hola de nou blocaires!!!!! Avui hem tingut el plaer de gaudir d'una magnífica tarda entre família. El Lluís Bonillo, un pare de l'escola cuiner, ens ha ofert un magnífic taller de cuina. Què hem fet??? Unes boníssimes galetes nadalenques, que ens poden servir per decorar qualsevol espai de la casa: portes, finestres, arbres de Nadal, plantes... però sobretot serveixen per menjar i gaudir menjant. Per fer-les tan sols hem necessitat sucre "lustre", mantega, farina fluixa i ou. Hem barrejat la mantega desfeta amb el sucre "lustre"fins que ens ha quedat una mica blanc, després hem afegit els ous i la farina fins que ens ha quedat una massa homogènia. La massa l'hem estirat sobre uns papers de forn i li hem donat la forma que hem volgut. L'hem cuit a uns 200ºC durant uns 10 minuts i un cop refredades les hem guarnit al nostre gust. Moltíssimes gràcies Lluís per aquesta magnífica tarda. Taller de cuina on PhotoPeach