divendres, 28 d’octubre de 2016

RECEPTES FESTA DE LA CASTANYADA

A la nostra escola les receptes d'aquest any són:

Al parvulari fan panellets, a primer i segon fan coca de iogurt i coca de xocolata, a tercer fan muffins, a quart bombons de music, a cinquè rosquilles i per acabar a sisè cookies.

És molt divertit de fer, i cada any surt tot molt bo. Aquest any les receptes noves han sigut les cookies i els muffins.



                                                         



                                                                    fotos galetes 6è

                                     
RECEPTA DE COOKIES


- 500 g de farina
- 1 culleradeta de llevat
- 1 culleradeta de bicarbonat
- 170 g de mantega
- 225 g de sucre blanc
- 250 g de sucre moreno
- 2 ous
- 1 cullerada sopera d'extracte de vainilla
- chips de xocolata


1. 1r es preescalfa el forn a 175º
2. Després, en un bol es barreja la farina, el llevat i el bicarbonat. Ho reservem.
3. Barregem la mantega (a temperatura ambient) amb el sucre blanc i el sucre moreno i tot seguit afegim els ous i l'extracte de vainilla.
4. A continuació afegim la barreja de farina, llevat i bicarbonat que havíem reservat i hi afegim les chips de xocolata. Ho barregem bé.
5. Sobre una safata de forn coberta amb paper de forn afegim boletes de massa sense aixafar-les massa i ho fornegem entre 10-12 minuts fins que veiem que la part inferior comença a daurar-se. Les galetes estaran molt toves i semblaran crues, però no ho estan. Al refredar-se endureixen. 
6. Al treure-les del forn les deixem reposar a la mateixa safata i un cop fredes les passem a sobre de la reixa per a que es refredin del tot.



BON PROFIT!!!








                                                                                                                     Abril i Carla



                                                               




2 comentaris:

  1. soc la paula Aixala de 5e la festa de la tardo em va agradar molt, el menja estava molt bo sobretot les rosquilles que vam fer.El que mes em va agradar van ser les dances.Va ser un dia molt divertit ������

    ResponElimina
  2. Hola soc el Pau de 5è em van agradar tots els menjars que vam preparar tots els diferents cursos, el que més em va agradar van ser les castanyes, em va fer pena que es cremessin els panellets.

    ResponElimina