dimecres, 31 d’octubre de 2012

Croissants de tardor

Els nens i nenes de 6è, hem fet croissants, trenes i farcellets per la cloenda de la festa de la castanyada. Els hem fet de codonyat i de xocolata.
Ens hem dividit per 4 taules de 5 o 6 persones. Ens ha durat tot el matí, però ens han quedat força bè.
Aqui teniu la recepta per a que ho pogueu fer a casa:

RECEPTA DE CROISSANTS

INGREDIENTS
Pasta de full
Farina
Mantega
Sucre
Ous
Xocolata, mermelada, codonyat per al farcit


Elaboració:

Estirar la massa amb un corró damunt d’un paper de forn enfarinat.
Tallar-la a triangles (si es vol fer croissants), a quadrats si es vol fer farcellets, i a rectangles si es vol fer trenes.

Donar forma als croissants començant a enrotllar-los pel costat més llarg i si cal, donar forma a les banyes. Si es volen farcir amb melmelada, crema, xocolata, etc posar-ho a dins.  
Quan ja s’han acabat les diferents formes batre l’ou amb  una culleradeta de sucre i untar cada croissant o altra forma feta per tal que quedi ben daurat al coure.

Ja ho podem posar al forn, en 10 minuts estarà cuit.



9 comentaris:

  1. Mmm... quina bona pinta! Ja els hem tastat i atipat estaven molt bons!!! Una festa molt divertida, la primera per als de P-3 però la ultima per als de 6è!!!
    Alba E 6è

    ResponElimina
  2. Mmmmmmmm!!!!!!!!!els croissants les trenes i els farcellets estaven molt bons han tingut la seva feina però ha valgut la pena.
    (es nota que som bons cuiners)

    Júlia prat 6è

    ResponElimina
  3. si mmmmmmmmmmmm!!! estaven bonissims i feien molt bona pinta llastima que el codonyat de les safatetes no va tenir tan d'exit, però a mi em va encantar!

    Mar Anglada 6è

    ResponElimina
  4. Júlia prat estic d'acord amb tu van tindre la seva feina pero va valdre la pena estaben bonisims.
    mmmmmmmmmm....

    Alba D.

    ResponElimina
  5. Si que eren boníssims. El codonyat va costar de fer però va valdre la pena.
    Les trenes, els farcellets i els croissants també hem van agradar molt, tant de menjar com de fer-los. Mmmm!!!

    Clàudia Coiduras 6è

    ResponElimina
  6. Em va semblar una recepta molt difícil però molt original i sobretot bonissima .
    Espero que a casa pogem tornar-la a fer amb els meus germans que s´ho passaran molt bé
    I sobretot disfrutarem menjant.

    Jordi Obis

    ResponElimina
  7. Ja m'agradaria ser-hi amb vosaltres fent els croissants,segur que estaven molt bons!!



    Iker Cuellar 6è

    ResponElimina
  8. Mmmmmmmmmmmm... Els croissants estaven superbons i a la meva mare li va agradar mooolt

    Jana Oliver Castaños

    ResponElimina
  9. Tens raó Jana, estaven boníssims i a la meva família també els van agradar molt. Pero jo crec que en teniam que haver fet mes de xocolata. Ara va ser molt bona idea fer cruassants, aveure si l'any que be encara s'en fan aixi tindrem l'escusa de que us trobem a faltar he,he,he...
    Adeú

    Mire

    ResponElimina